Línea de congelación rápida de espinacas Equipo de procesamiento de congelación rápida de frutas y verduras
La línea de producción de congelación rápida de espinacas es un equipo de procesamiento de alimentos, que se utiliza principalmente para congelar rápidamente espinacas frescas para mantener su nutrición, color y sabor.Los siguientes son los principales procesos de una línea de producción típica de congelación rápida de espinacas::

1Recepción y selección de materias primas
Recepción: Las espinacas frescas se transportan desde el campo a la planta de procesamiento para su inspección preliminar.
Selección: Eliminar manualmente o mecánicamente las espinacas no cualificadas (como hojas amarillas, hojas podridas, etc.) para garantizar la calidad de las materias primas.
2Limpieza
Limpieza previa: Elimine la suciedad y las impurezas de la superficie de las espinacas a través de un fregadero o un spray.
Limpieza profunda: Utilice un limpiador de burbujas o un limpiador ultrasónico para limpiar aún más las espinacas.

3. Cortado (opcional)
Dependiendo de las necesidades del producto, las espinacas pueden cortarse en segmentos o mantenerse en hojas enteras.
4Blanqueo.
Finalidad: Mediante un tratamiento térmico breve (generalmente en agua caliente a 90-95°C), inactivar la actividad enzimática y mantener el color y la nutrición de las espinacas.
Refrigeración: Refrigeración con agua fría o aire frío inmediatamente después del blanqueo para evitar el sobrecalentamiento.
5Deshidratación
Utilice una centrífuga o una pantalla vibratoria para eliminar el exceso de agua de la superficie de las espinacas para evitar que se aglomeren durante la congelación.

6Se congela rápidamente.
Equipo: Utilice un congelador rápido de lecho fluido o un congelador rápido en espiral.
Temperatura: Congelar rápidamente a una temperatura baja de -30°C a -40°C, de modo que las espinacas pasen a través de la zona de formación de cristales de hielo en poco tiempo para reducir el daño celular.
Efecto: Las espinacas congeladas rápidamente mantienen su color, sabor y nutrición originales.

7Embalaje
Peso: Pesar de acuerdo con las especificaciones.
Embalaje: Utilice bolsas o cajas de plástico, generalmente envasados al vacío o llenos de nitrógeno para prolongar la vida útil.
Código: Marcar la fecha de producción, el lote y otra información.
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Preventa:
De acuerdo con la máquina específica del cliente o el requisito de la línea de productos automáticos, suministrar un mapa de boceto de la máquina razonable, cotización, y similares
Video para el árbitro primero.

Durante las Ventas:
1) Depende de la necesidad del cliente de base personalizada en la máquina estándar.
2) Repita el equipo de ensayo durante 20 horas continuas
estabilidad de funcionamiento.
3) Ejecutar estrictamente la certificación GMP para los equipos y materiales utilizados en el proceso de producción.

Después de la venta:
1Durante la epidemia, apoyamos a los ingenieros mayores para proporcionar una guía de video uno por uno; y otras veces,asignaremos ingenieros profesionales a las empresas del cliente para servicios de instalación o mantenimiento según las necesidades del cliente;
2- Proporcionar una formación sistemática de funcionamiento para los trabajadores clientes.
3Garantiza el mantenimiento de todo el equipo (excepto el factor humano) en un año, durante toda la vida.
4Después de que el cliente use la máquina durante varios años, podemos proporcionar un programa de renovación detallado, el equipo original y el reemplazo de hardware y actualizaciones de software,prolongar la vida útil de la máquina por más de 3-4 años.
5Si surgen problemas de calidad, el proveedor proporciona apoyo técnico y suministra a tiempo las piezas de desgaste.


Preguntas frecuentes
P1: ¿Cuáles son los principales productos de su empresa?
Línea de producción de envases, línea de producción de llenado, línea de producción de hortalizas preparadas y línea de producción de envases, varios equipos independientes (lavadora de botellas, máquina de llenado,máquina de etiquetado, máquinas de cartonado, paletizadoras, líneas de transporte, etc.)
P2: ¿Cuál es la fecha de entrega de sus productos?
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